Salah satu mie telur Cina yang lebih populer, Mie Lo mein disajikan dalam beberapa hidangan biasanya termasuk saus cokelat. Lo Mein adalah makanan khas Kanton dan berasal dari mie lou mihn Kanton, di mana “lou” diaduk. Mie yang diaduk ini bisa berbentuk bulat atau pipih, dan varian datarnya adalah favorit Amerika yang terkenal.

Sebagian besar mie ini dibuat dengan tepung soba dan juga tepung terigu. Mereka sering bingung dengan sepupu mereka yang renyah, mie chow mein. Perbedaannya adalah seputar harga produk mie chow mein agak tipis dan digoreng atau dipanggang sedangkan Lo Mein tidak.

Hidangan populer di Asia adalah menghancurkan mie menjadi kue bulat pipih dan kemudian menggorengnya. Mereka kemudian disajikan dalam saus cokelat dengan sayuran, unggas, daging sapi atau bahkan udang dan ikan. Sup pangsit juga bisa disajikan dengan mie lezat ini.

Fleksibilitas mie rendah mein dapat dengan mudah dilihat saat seseorang bepergian ke negara dan benua. Di Asia Timur, pengucapan dan hidangannya sendiri akan sedikit berubah dan memiliki karakteristik daerah. Anda akan menemukan variasi di seluruh, dan di Hong Kong, variasi mie jauh lebih tipis dan disajikan kering dengan saus ikan yang lebih ringan.

Ini sangat umum di negara-negara barat juga seperti AS. Di negara-negara ini, Anda akan menemukan mie tipis yang disajikan dalam saus tiram, yang sangat berbeda dengan versi saus cokelat basah yang terbuat dari kedelai dan tepung jagung.

Dengan popularitas mie shirataki baru-baru ini, mie Mein diakui sebagai tambahan yang sehat untuk diet seseorang. Mereka membawa lebih banyak kalori dan mungkin bijaksana untuk beralih ke mie shirataki dari mie lo mein dalam beberapa resep karena mie shirataki tidak memiliki kalori atau karbohidrat. Mie shirataki juga tersedia dalam berbagai ukuran dan bentuk.

Mie lo mein tidak sehat, karena memiliki manfaat yang luar biasa. Faktanya, mie ini adalah alternatif yang jauh lebih sehat daripada pasta putih standar Amerika, dan soba adalah biji-bijian yang bergizi dan luar biasa. Namun, jika penurunan berat badan dan menghitung kalori adalah tujuan Anda, Anda mungkin ingin menyelidiki pro dan kontra mie lo mein versus mie shirataki.

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *